Glosario astronómico en 5° grado

Con 5° grado A, B y C comenzamos a armar un glosario astronómico en una wiki, de a poco se va construyendo con el aporte de cada alumno y la guía de la Prof. Cynthia.
Lo relacionamos con wikipedia -> una enciclopedia digital donde busco datos, que suben las personas que comparten información.

___ Material con fines culturales y educativos ENS N°1 DE1° "Pte. Roque Sáenz Peña"

I cuochi di Rocco

¡Los chicos llevan la cultura italiana a sus casas! A través del sabor, los colores y la historia de la pizza Margherita.

Los alumnos de 5° A y 5° B prepararon la receta de pizza, primero en la escuela con la Prof. Nella de Italiano y luego en sus casas para practicar. 

___ 
 Material con fines culturales y educativos ENS N°1 DE1° "Pte. Roque Sáenz Peña"

La scuola e i verbi

___ 
Material con fines culturales y educativos ENS N°1 DE1° "Pte. Roque Sáenz Peña"

Campamento 2013

___ 
 Material con fines culturales y educativos ENS N°1 DE1° "Pte. Roque Sáenz Peña"

Ricetta: Tiramisu

Ingredienti:

- 500 g mascarpone (formaggio cremoso del tipo Mendicrim)
- 250 g. panna da cucina
- 250 g savoiardi
- (per adulti: 1 bicchiere di Marsala)
- 5 uova freschissime (dividete tuorli e albumi)
- 150 g zucchero
- 250 g cioccolato fondente
- caffè ristretto solubile q.b.
- cacao amaro q.b.

Preparazione

Per preparare il vostro tiramisù classico:

1 - Dividere tuorli e albumi. (foto 3)

2 - Sbattere i tuorli di uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto biancastro e spumoso.

3 - Montare a neve ben ferma 3 albumi con una presa di sale e unirli delicatamente al mascarpone, precedentemente lavorato con una forchetta e montare la panna da cucina.

4 - Unire i composti con quello di tuorli e zucchero, ottenendo così una crema densa e corposa.
(los pasos 2 . 3 y 4 corresponden a las fotos 4-5-6)

5 - Per comporre il dolce utilizzare un unico recipiente, una ciotola.Stendere un primo strato leggero di crema al mascarpone, poi uno strato di savoiardi velocemente bagnati nel caffè ( gli adulti possono farlo nella miscela di caffè e Marsala). Ripetere la stratificazione fino a riempire il contenitore e concludere con la crema, il cacao amaro e i riccioli di cioccolata.

6 - Tenere in frigo per 2-3 ore, prima di servire.(fotos 7 - 8- 9)